Uso de cookies: Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios y mostrarle información relacionada con sus preferencias mediante el análisis de sus hábitos de navegación. Si continúa navegando, consideramos que acepta su uso.

Autor Tema: EL CONCURS DE LES PAELLES, UNA FESTA DE MONTGAT  (Llegit 1793 cops)

0 Usuaris i 1 Visitant estan veient aquest tema.

Desconnectat Admin

  • Administrator
  • Hero Member
  • *****
  • Missatges: 1158
  • Karma: +0/-0
  • Informació Local
    • Veure Perfil
EL CONCURS DE LES PAELLES, UNA FESTA DE MONTGAT
« el: Octubre 11, 2013, 03:27:35 pm »
Gambes, escamarlans, musclos, cloïsses, verdures, garrafons, olives i arròs! Tots els ingredients per aconseguir un mateix resultat: LA PAELLA.


A la Plaça de les Mallorquines de Montgat aquest passat diumenge hi havia unes 600 persones per fer 32 paelles. Veïns de Montgat i d’arreu van voler fer del concurs de les paelles una jornada festiva on el més important és participar. Els guanyadors van ser tres: Juan Morote, a la originalitat. L’arròs d’ERC va rebre el premi per la millor decoració i la que va escollir el jurat com la més bona va ser la de Maria Parra, montgatina de tota la vida.

Amb representants de països com Holanda o Guinea Equatorial aquest any el concurs semblava més internacional que mai. Andreu Van Keulen  explica que fa dotze anys que hi participen ell amb amics i familiars. Un total de 48 persones van cuinar una paella que representava el lligam d’Holanda i Montgat per aquest veí: Tulipes fetes amb pebrot i l’escut de Montgat fet amb fondant. Aquests anys són els que porta l’Andreu a Catalunya, la seva participació en aquest concurs ha estat un fet que l’ha impulsat a la integració total al poble. Sembla que el seu exemple el seguirà Arsenio Pancho, de Guinea Equatorial, que amb la seva familia també ha vist una manera d’integrar-se al que és el seu poble des de fa tres anys. Aquest ha estat el primer any de participació però diu que s’ho ha passat tant bé que per poc que pugui repetirà l’any que ve.
Juan Morote premiat a la originalitat de la seva paella va sorprendre a tothom amb la representació d’una de les característiques més representatives del poble: LA SUBHASTA DEL PEIX. Jordi Ayra, Ramon Montes i Claudi de José, en representació d’ERC van continuar fent vía amb la seva paella i van guanyar el premi a la millor presentació, els escamarlans d’aquesta anaven vestits amb una estelada. Molt bona la presentació, però la Junta de l’Associació de Veïns de les Mallorquines, organitzadors del concurs, han manifestat la disconformitat amb el premi perquè la decoració no es podia menjar i una de les bases del concurs és que tot el que es posi a la paella sigui comestible. El darrer premi que es va lliurar és a Maria Parra, veïna de Montgat, per la paella més bona del concurs.
En definitiva, el concurs de les paelles s’ha convertit en una jornada festiva que ja és mostra identitària del poble de Montgat.

Esther Martinez
Corresponsal Local
« Darrera modificació: Octubre 12, 2013, 08:36:22 am per Admin »

 
SimplePortal 2.3.5 © 2008-2012, SimplePortal